・登録済みアカウントのログイン用メールアドレスを変更できますか？

いいえ、一度登録されたログイン用メールアドレスの変更はできません。

メールアドレスを変更したい場合は、対象のアカウントを一度削除し、新しいメールアドレスにて再度アカウントを作成（新規追加）してください。

【補足事項】
・メールアドレスの変更はできませんが、アカウントの「表示名」や「利用権限」の変更は可能です。
・アカウントの削除・再作成および権限等の変更操作には、管理者権限（もしくはチームリーダー権限）が必要です。

詳しい画面操作は、『管理者マニュアル』の [ チームを管理する ] から「メンバーの追加・一括削除・権限変更）」をご参照ください。
https://info.pip-maker.com/manual/pdf/PIP-Maker_admin.pdf