動画を公開後も、動画の編集ができますか？

はい、公開後でも動画修正ができます。
動画URL、QRコードはそのままで修正可能です。

編集後は再公開が必要です。編集完了後に画面右上の公開を実行し、編集内容を公開動画に反映してください。