・セリフは5秒くらい、表示画面は10秒くらい、という再生方法は可能ですか？

はい、可能です。

セリフ終了後も画面（スライド）を表示させ続けるには、セリフの後に「間（無音）」を空ける設定を行います。
（例：セリフ5秒＋画面表示のみ5秒＝計10秒表示させたい場合は、セリフの後に5秒間の間を挿入します）

■ 1〜5秒程度の間を空けたい場合：読み上げテキスト欄に「○」を入力
読み上げテキスト欄に「○」を入力すると、1個につき1秒間の無音が挿入され、セリフがない状態で画面表示を継続できます。
※「まる」で変換する際、PIP-Makerで対応しているのは［記号］の「○」のみです。［環境依存］や［漢数字］の「〇」は正しく動作しないためご注意ください。

■ 6秒以上の間を空けたい場合：対話機能（無音の設定）を活用
読み上げテキスト欄の下部にある「＋」をクリックしてテキスト欄を追加し、種別（Tt）を「無音」に変更することで、秒数を自由に指定して間を挿入できます。

詳しい設定手順につきましては、制作マニュアルの【作成手順①（音声変更）】をご参照ください。
▼制作マニュアル（PDF）
https://info.pip-maker.com/manual/pdf/PIP-Maker_creator.pdf